当店にお越しいただき、ありがとうございます。HOJO代表の北城彰です。中国茶販売から紅茶まで、お茶のことならお任せください。
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四日市市在住の伝統工芸氏で、四日市市の無形文化財にも指定されている舘正規氏の作品です。 舘正規氏は20代前半で通商産業大臣賞を受賞しており、四日市では若き頃より「天才」と呼ばれた芸術家です。 舘氏によると、多くの芸術家が芸術面から陶芸への道に入るのに対し、若き頃の舘正規氏は伝統職人に師事しており、それが彼の技術基盤となっているそうです。すなわち、職人の技術を継承する伝統工芸士としては舘氏が最後の世代です。彼の作り出す茶器の数々は、その美しさだけでなく「機能性」が高く評価されております。 【舘正規氏プロフィール】伝統工芸士 ■ 陶歴 ■
舘氏の専門とする萬古焼きの茶器です。萬古焼きは、鉄分を多く含む朱泥をガス釜による還元焼成をすることで特徴的な小豆色に焼き上げます。還元鉄を多く含むことから、南部鉄器と同じようく鉄イオンが水に溶け出し、お茶の味を円やかにします。
萬古の土は烏龍茶、日本茶、紅茶、プーアル茶に対して非常に相性が良く、お茶以外でもコーヒーやフルーツジュースを飲むのに用いられるとこれまでは得ることの出来なかった深い味わいを感じて頂く事が出来ます。鳳凰単叢烏龍茶、鉄観音、武夷岩茶との相性は非常に悪いため、これらのお茶への使用はお控えください。それ以外のお茶とは良い相性を示します。
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HOJOでは「お茶を美味しく飲む」為の茶器選びをしております。
一般的にデザインや作家の名前が先行しがちな茶器選びですが、HOJOでは、茶器のお茶に対する性能に着目し、土の選定、焼き方に至るまで、各作家とのコラボレーションにより、オリジナルの茶器を制作販売しております。HOJOの茶器は、その独特のセレクションと素材の性能ゆえに、ヨーロッパを初め海外にも多くの利用者がおります。
良い素材から作られた茶器は、鉄イオンを初めとする、ミネラルイオンをお茶や水の中へと放出することで水の品質そのものを変えます。実際に比較すると、ガラスや白磁の急須で淹れたお茶とは比にならない厚みのある味となります。
「美味しく感じられる」、「豊かな味」とは何かというと、「喉韻」或いは「回甘」と呼ばれる感覚を指します。
良い素材の茶器は、お茶の味や水をより豊で、奥深く、円やかな味に変えます。お茶の場合、香りがよりシャープに感じられ、お茶のボディが強まり、香りと甘みが喉の周りに何時までも残ります。
このような変化は体験されてない方にはなかなか信じられないかと思います。但し、実際に試飲をして頂くとその差は非常に顕著であり、実際に体験された多くのお客様が驚き、興奮されます。
私達の舌には味蕾細胞と行って味を感じる細胞があります。実は、舌だけではなく、味を感じることの出来る細胞は喉にもあります。
この喉に位置する細胞は、味の種類を感じ取るのではなく、味の質、つまり、味の奥深さ、ミネラルによる後味を感じ取ります。
優れた素材で作られた急須は、水をさっと通すだけで、その味を変化し、美味しくしますが、この「美味しい」とは、喉にある味覚細胞が反応することを意味します。
使いやすさですが、私が特に重要視するのは、水が流れる速度です。
早く流れれば流れる程良い急須と定義しております。但し、本ページで販売する急須は全て手作りゆえ、流速には製品による個体差があります。
水の流れ具合に関して非常に気にされるお客様、或いは、より詳細な情報が必要なお客様には追加情報を写真をメールにてお送りしております。遠慮無くお申し付けください。
上記の品質基準を満たすため弊店では各作家にお願いし、HOJO専用の土の選定、ブレンド方法、焼き方、デザインを指定した上で制作して頂いております。
急須づくりのプロである作家さんと頻繁に打ち合わせを行うことで、私自身も含め、お茶好きの人に喜ばれる急須、道具として優れた急須を開発出来る様に努力しております。
以下、現在在庫にあるモデルです。各モデルは1個しか有りません。完全手作りですので、2つと同じデザインは入手できません。
本商品は舘氏が半ば趣味で作り上げた1品物の茶碗です。急須作りをする合間に、半端な量の土が残った場合、舘氏は毎回異なる種類の湯飲みを作ります。舘氏の標準的な作品ではないため、通常では入手が出来ない茶碗類です。特に彫り物に関しては通常は専門の彫り師さんが担当するのですが、本作品は100%舘正規氏自らが彫った作品で、大変珍しい物です。HOJOではお宅にお邪魔し、気に入ったデザインの作品を分けて頂いております。世界に一つしかない特別な湯飲みは使えば使うほど愛着が増します。
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X603 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 150ml 紙箱入り 3,800円(税込み) 売り切れ |
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X604 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 140ml 紙箱入り 3,800円(税込み) 売り切れ |
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X608 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 150ml 紙箱入り 3,800円(税込み) 売り切れ |
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X613 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 150ml 紙箱入り 3,800円(税込み) 売り切れ |
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X617 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 160ml 紙箱入り 4,500円(税込み) 売り切れ |
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X618 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 150ml 紙箱入り 3,800円(税込み) 売り切れ |
X619 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 150ml 紙箱入り 3,800円(税込み) 売り切れ |
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X620 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 150ml 紙箱入り 3,800円(税込み) 売り切れ |
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X624 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 250ml 紙箱入り 5,800円(税込み) 売り切れ |
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X630 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 200ml 紙箱入り 5,600円(税込み) 売り切れ |
X631 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 200ml 紙箱入り 4,800円(税込み) 売り切れ |
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X632 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 180ml 紙箱入り 6,500円(税込み) 売り切れ |
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X638 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 200ml 紙箱入り 4,800円(税込み) 売り切れ |
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X643 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 150ml & 120ML 紙箱入り 8,300円(税込み) |
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X653 舘正規 萬古紫泥焼 手作りぐい飲み碗 70ml 木箱入り 8,800円(税込み) 売り切れ |
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501 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 180ml 紙箱入り 4,500円(税込み) 売り切れ |
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514 舘正規 萬古紫泥焼 手作り湯飲み 250ml 紙箱入り 5,600円(税込み) 売り切れ |
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488 舘正規 萬古紫泥焼 手作り冷まし 200ml(縁ぎりぎりまで水を入れた場合の体積) 紙箱入り 3,800円(税込み) 売り切れ |
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| 湯飲みは写真の様な簡単な紙箱に入っております。中には舘正規氏の経歴を印刷した紙(舘氏の印付き)が入っております。 | プレゼントとして送りたい方は、ラッピングを希望してくだされば無料で写真の様に包装いたします。 |
■ 送料について全国一律500円です。
■ 配送について商品はヤマト運輸でのお届けとなります。 ※日本国外への発送も承っております。メールにてお問い合わせください。 ■ ギフトラッピングについて2缶セット、または3缶セットのギフトラッピング(箱入り)を無料で承ります。
■ お支払いについてお支払方法は、クレジットカード、インターネットバンク、銀行振込、郵便振替、代金引換より選択いただけます。
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■ セキュリティーについてショッピングカートは通信を暗号化処理されており、安心してお買い物いただけます。
■ 返品、交換についてご注文いただきました商品の返品・交換は原則としてお受けできませんので、予めご了承ください。食品につき、ご容赦ください。但し、下記の場合、至急対応させていただきますので、商品到着後7日以内にご連絡ください。
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